2016-11-28 14:27:00

Posjet Istarskoj pivovari

Učenici 8.a i 8.b razreda su u  četvrtak,  24. 11. 2016. u sklopu nastave  kemije i biologije posjetili Istarsku pivovaru u Buzetu u pratnji učiteljice  Gabriele Isakagić i pedagoginje Zdravke Teklić.

Upoznali su se s osnovnim sirovinama za dobivanje piva, vidjeli razne etape proizvodnje,  postrojenje u kojem se pivo puni u boce i pasterizira, zatim  razne pokretne trake kojima se pivo transportira, kontrolira, upakira u razna pakiranja i na kraju viličare koji  transportiraju palete s upakiranim bocama piva.

Posjetili  su laboratorij Pivovare gdje su vidjeli razne uređaje, aparature i  digestor. Uz stručno vodstvo i objašnjenje voditeljice obilaska,  Nensi Vojsković Mijatović učenici su spoznali neke postupke analize uzoraka, a  nekih su se prisjetili. Nekolicina učenika je sudjelovala u izvođenju pokusa. Upoznali su se i s mikrobiološkom obradom tvari važne za  fermentaciju piva.

Po završetku obilaska sudionici su  počašćeni grickalicama i sokovima.

 

 

 

Tekst napisala: Gabriela Isakagić


Osnovna škola "Vazmoslav Gržalja" Buzet